Bar Symposium Cologne

Die Plattform für Wissensaustausch und Kommunikation in der Gastronomie

Von Gastronomen für Gastronomen: Das „Bar Symposium Cologne“ (BSC) in Köln ist die neue Plattform für den Dialog in der Barszene. Mit Podiumsgesprächen, Pitches und viel Platz für persönliche Gespräche richtet es sich an Einsteiger ebenso wie an gestandene Gastronomen.

Das „Bar Symposium Cologne“ teilt sich in drei Bereiche auf: Auf der Business-Bühne erwartet die Fachgäste ein Mix aus spannenden Gesprächen mit erfolgreichen Gastronomen und Impulsvorträgen branchenübergreifender Referenten. . Zehn innovative Projekte aus der Barwelt, von bewährten Adressen bis zu vielversprechenden Neueröffnungen, stellen sich auf der Konzept-Bühne vor. Der dritte Bereich widmet sich ganz dem Kennenlernen, dem Führen von Gesprächen und dem gemeinsamen Essen und Trinken an den Foodständen und Bars.

Location

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Hafenstr. 4, 51063 Köln, Germany
Bar Symposium Cologne 2019

Bar Symposium Cologne 2019

06. + 07. Mai 2019

Die zweite Auflage des Bar Symposium Cologne findet am 06. + 07. Mai 2019 wieder in den Hallen des The New Yorker Cologne Harbour Club statt.



Wir bleiben unserem Konzept treu - zwei Bühnen mit aktuellen Themen und Konzepten.



Zu viel kann und wird noch nicht verraten, aber es wird wieder eine spannende Veranstaltung von Gastronomen für Gastronomen mit der ein oder anderen Neuerung!



Der Ticketverkauf wird voraussichtlich am 01.12.2018 starten.



Euer BSC-Team

Das Bar Symposium Cologne 2018

Das Bar Symposium Cologne 2018

Ein Rückblick

Zur Premiere des BSC am 23. & 24. April kamen rund 500 interessierte Gastronomen und Industriepartner aus ganz Deutschland zusammen. An zwei Tagen gab es mit 20 Vorträgen auf den beiden Bühnen eine Menge an Input und spannende Einblicke in verschiedene Konzepte. Die Pausen wurden zum Wiederaufleben alter und auch zum Knüpfen neuer Kontakte genutzt - alles in einer entspannten Atmosphäre mit Raum für Gespräche.

Wir freuen uns jetzt schon auf nächstes Jahr.

Gemeinsam zum Erfolg

Gemeinsam zum Erfolg

UNSERE PARTNER

Wir bedanken uns für die Unterstützung beim BSC 2018!

Unsere Location

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The New Yorker: Harbour Club

Wichtige für ein erfolgreiches Event sind immer die passenden Rahmenbedingungen - die haben wir im Harbour Club gefunden. Auf mehr als 600 qm treffen raue Fabrikwände auf zeitgenössische Kronleuchter, industrielle Rundbogenfenster auf moderne Spiegelelemente. Drei faszinierende Räume bilden den idealen Rahmen - Individuell oder kombiniert nutzbar.

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